Sunday, January 6, 2008

Sup Cendawan Tiram Kelabu

Minggu ni kita cakap pasal makan saja khususnya melibatkan cendawan tiram kelabu..kali ini untuk makan tengahari Ahad ni isteri saya masakkan pula sup cendawan tiram kelabu. Ini resepinya..



ramuannya….

Bawang kecil, bawang putih, cili padi dan ikan bilis ditumbuk dan ditumis hingga naik bau…

Masukkan air hingga mendidih, masukkan lobak merah, kobis bunga, cili api dan kobis


Akhir sekali masukkan cendawan


seterusnya sedia untuk dimakan…