Thursday, December 25, 2008

Jualan bungkusan vakum cendawan tiram kelabu

Petang semalam semasa membeli sedikit barang di sebuah pasaraya besar berhampiran rumah di Ipoh, saya lalu di rak jualan bungkusan jualan cendawan tiram kelabu. Menariknya bungkusan jualan cendawan di situ dibuat dalam keadaan vakum atau kedap udara. Sememangnya diketahui, kelebihan vakum ini ialah cendawan yang di dalamnya lebih tahan lama kerana tiada/kurang oksigen yang menyebabkan proses pereputan semulajadi perlahan.

Inilah pertama kali saya melihat kaedah vakum digunakan dalam bungkusan cendawan tiram kelabu di sini. Mungkin di negeri2 lain ianya sudah diguna meluas. Bungkusan ini dibuat dalam 200 gram, memang sesuai pun dibuat dalam 200grm kerana cendawan ini bersaiz besar2. cumanya saya musykil sikit kerana pada tanda harga tu ditulisnya gray oyster mushroom tapi secara visualnya ianya lebih pada warna putih macam jenis cendawan tiram putih..tak taulah species dia memang macam tu ke atau ada silap masa letak tanda harga tu.


bungkusan kedap udara cendawan tiram